Kliknij w przycisk "zobacz galerię" i przesuwaj zdjęcia w prawo - naciśnij strzałkę lub przycisk NASTĘPNE
Hodowcy karpi w powiecie oświęcimskim zapowiadają wyższe ceny
Powiat oświęcimski słynie z hodowli karpi. Tutejsi producenci zgodnie twierdzą, że podwyżki cen ryb są nieuniknione.
- Problemem w tym roku nie będzie ich brak, ale właśnie cena - uważa Franciszek Sałaciak, producent i zarazem prezes Stowarzyszenia Doliny Karpia
Karp, który dla wielu stanowi podstawowe danie na świątecznym stole staje się droższy z roku na rok. W 2020 roku cena karpia żywego kształtowała się w granicach 12 - 16 zł za kilogram. W ubiegłym roku dochodziła do 20 zł, a byli sprzedawcy, u których przekraczała tę granicę.
W tym roku znów będzie drożej, co widać chociażby na targowisku miejskim w Oświęcimiu, gdzie już pojawiły się ryby w sprzedaży. Cena żywego karpia wynosi 25 zł za kilogram, ale zanosi się, że im bliżej świąt może jeszcze wzrosnąć. Stąd, jak można usłyszeć wśród kupujących, niektórzy rozważają, czy już nie kupić ryb i zamrozić.
Drogie ryby, bo wzrosły koszty hodowli
- W ubiegłych latach sporo było osób, które na święta kupowały nawet po 10 karpi. Teraz pewnie wielu będzie ograniczać się do jednego czy dwóch - przypuszcza Franciszek Sałaciak.
Pod względem aury rok dla producentów ryb nie był zły, ale wysokość odłowów jest różna w zależności od poszczególnych gospodarstw. Tomasz Król, właściciel Gospodarstwa Rybackiego w Brzeszczach jest zadowolony z wyników tegorocznej hodowli.
Hodowcy wzrost cen ryb tłumaczą rosnącymi kosztami produkcji. - Dotyczy to szczególnie zboża do karmienia ryb, którego ceny bardzo wzrosły - dodaje Franciszek Sałaciak.
Do tego dochodzą wysokie koszty paliwa, czy rosnące wynagrodzenia dla pracowników. Rosnące ceny dotyczą także płatów czy filetów z karpia. Rok temu płat ze skórą przed świętami Bożego Narodzenia był kosztował ok. 40 zł za kilogram. W 2022 roku będzie drożej i w tym przypadku cena może wynieść nawet 60 - 70 zł.
Bądź na bieżąco i obserwuj
- Schron atomowy w Olkuszu Zobaczcie jakie rzeczy były w środku
- Północna obwodnica Oświęcimia na zdjęciach z lotu ptaka
- Zabytkowy samolot Jak-40 utkwił na polu pod Brzeźnicą
- Drogie będą w tym roku karpie na świątecznych stołach
- Zalew Chechło w Trzebini zachwyca także jesienią. Zobacz ZDJĘCIA z lotu ptaka
- Pilnuj swojej gminy! Kłótnia małopolskich samorządowców w internecie
- Archeolodzy zbadają, jakie tajemnice kryje ziemia na Bulwarach w Oświęcimiu
- Mieszkania do wynajęcia w Oświęcimiu i okolicy. Sprawdźcie ceny
- Na głównej drodze osiedla Błonie w Oświęcimiu jest bezpieczniej i lepiej się jeździ
- Emocje w mistrzostwach Małopolski w pływaniu w Oświęcimiu. Zobaczcie zdjęcia
- Już w tym roku podróżni będą mogli skorzystać z nowego przystanku Zator-Energylandia
- Ostatnia droga Pameli, 26-latki zamordowanej w Oświęcimiu
- TOP 10 cukierni w Chrzanowie i okolicy. To tam najczęściej zaglądają łasuchy
- Mieszkania do wynajęcia w Chrzanowie i okolicy. Sprawdźcie ceny
- Stacja kolejowa w Chrzanowie. Ruina do wyburzenia, obok super peron
- Zamek Lipowiec zachwyca jesienią. Turyści znów mogą zwiedzać teren twierdzy
- Kadeci klas mundurowych II LO w Chrzanowie złożyli uroczyste ślubowanie
- Uroczyście otwarto odbudowany cmentarz wojenny w Chrzanowie
- Meble, kubeł na śmieci i nawet... toaleta! Tak wygląda leśna imprezownia w Olkuszu
- Mieszkania do wynajęcia w Olkuszu i okolicy. Sprawdźcie ceny
- Dziesięć drużyn rozegrało turniej o Puchar Srebrnego Miasta
- Disco Relax w MOK Bukowno. Radni i urzędnicy szaleli na scenie!
- W Olkuszu zginął 16-letni chłopiec. Jego rówieśniczka także otarła się o śmierć
- Uczniowie i nauczyciele z olkuskiego „Mechanika” obchodzili Święto Niepodległości
- TOP 10 cukierni w Wadowicach i okolicy. To tam najczęściej zaglądają łasuchy
- Szpital powiatowy w Wadowicach będzie miał dodatkowe piętra
- Gdyby nie oni, to Karol Wojtyła nie pokochałby aktorstwa. 135 lat "Sokoła"
- Wielki mural Karola Wojtyły seniora pod Wadowicami
- Ratują ludzi spod gruzów w całej Polsce. Tak ćwiczą
- Rolnik z Brzeźnicy zagrodził drogę. Urzędnicy bezradni
Inflacja - los polskich rodzin
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?